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猕猴桃催熟方法22种(猕猴桃的十大功效)

学会网 2022年04月07日 生活常识 47 views 0

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猕猴桃怎样快速“催熟”,果农教你2招,猕猴桃熟得快,味更甜!   金秋时节,许多的水果都成熟了,有葡萄、猕猴桃、石榴、梨等等。婆婆因为血糖偏高,所以只能够吃猕猴桃,所以,猕猴桃就成了我家茶几上常备的水果之一。猕猴桃是一种挺有意思的水果,作为我国土生土长的水果之一,没想到转身到了新西兰之后,就价格翻了好几倍,名字也改成了“奇异果”。


虽然奇异果糖分高,吃起来甜,但我仍然喜欢国产的猕猴桃。价格便宜,外表毛茸茸的比较粗放,没想到内里却是绿瓤黑籽。口感也非常的天然,甜中带点微酸,十分的开胃。

猕猴桃催熟方法22种(猕猴桃的十大功效)

果农在采摘时,通常都是七、八成熟就会摘下来,然后通过冷链运输保存,长时间都不容易坏。所以,咱们买到的猕猴桃基本上都要拿回家“催熟”。那么,猕猴桃如何快速“催熟”呢?果农教你2个小妙招,简单又实用,保准猕猴桃个个熟得快,味更甜!


猕猴桃和芒果、榴莲之类的热带水果不同,催熟时温度并不是越高越好。在催熟猕猴桃时,千万不可以放在阳光直接照射的地方,以免猕猴桃变坏。正确的做法是室温下用保鲜袋密封起来,一般2~3天,猕猴桃就会成熟,用手摸起来软软的,就可以食用了。这种方法比较适合中小果,而如果是大果,则建议用第二种“水果混合催熟法”。


硬的猕猴桃可以和苹果、梨、香蕉这3种水果放在一起,用报纸包好,再用箱子或者是塑料袋密封装好,20度以上的室温环境下通常放置1~3天,猕猴桃就可以被快速催熟。这种方法特别适合“催熟”中大果规格的猕猴桃。但需要注意的是,一旦猕猴桃变软后,就要立即取出来,以免过度催熟,从而变坏。

猕猴桃催熟方法22种(猕猴桃的十大功效)

上述两个方法都可以快速催熟猕猴桃,方法非常的简单又实用,而且猕猴桃熟得快,味道甜,特别的好吃。催熟猕猴桃时需要注意的是,分批少量催熟,这样猕猴桃才不会容易变质。   另外,如果想要猕猴桃长期保存不变坏,那么最好是放入冰箱冷藏。将硬的猕猴桃用塑料袋密封好,放在冰箱下通常可以保存4~6个月。但一定要注意,千万不要和其他水果混放,以免被催熟。


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